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Bistro
Home›Bistro›Moët & Chandon lanzó temporada 2 de The Perfect Match en Instagram

Moët & Chandon lanzó temporada 2 de The Perfect Match en Instagram

By Redacción P1
27 de noviembre de 2020
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Tras el debut de su popular serie en mayo pasado, Moët & Chandon reune a su maestro bodeguero Benoît Gouez y a Yannick Alléno, el chef con tres estrellas Michelin y embajador de Moët & Chandon para una nueva temporada de The Perfect Match.

Estos expertos en el gusto y sus invitados especiales dan rienda suelta a sus talentos en seis nuevos y cautivadores episodios.

“The Perfect Match” es un diálogo entre platos exquisitos y cavas excepcionales en el que cada uno resalta las notas y sabores del otro. En la primera temporada, Benoît Gouez , Moët & Chandon Chef de Cave, desafió al chef Yannick Alléno a crear platos para acompañar los champagnes que seleccionó. En la segunda temporada, sus roles se invierten, ya que el chef francés con estrella Michelin establece las reglas. En cada episodio, Yannick Alléno pide a un chef de su equipo internacional en el restaurante Pavillon Ledoyen de París que prepare un plato inspirado en su país natal.

Canadá, Italia, Rusia, la Isla de la Reunión, Japón y Corea del Sur se unen a la aventura esta temporada, ya que Benoît Gouez tiene el desafío de elegir el champán Moët & Chandon ideal para combinar con nuevas creaciones culinarias. El esperado menú incluye pasta carbonara preparada por el chef italiano Martino Ruggieri y un aperitivo especial de caviar creado por la chef rusa Anisa Usmanova . Con una elección envidiable entre Moët Impérial , Moët Rosé Impérial , Moët Nectar Impérial , Moët Grand Vintage 2012 o Moët Grand Vintage Rosé 2012, ¿qué champagne exclusivo seleccionará el Cellar Master como The Perfect Match?

TagsChandonfoodinstagramlifelujomatchpágina unorevistastyle
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