Tequila Cayéya presenta una innovadora propuesta al combinar la exclusividad de barril único con la sofisticación del cristalino. En el mundo del tequila, la categoría cristalino ha ganado un lugar importante entre los conocedores, mientras que las ediciones de barril único siguen siendo menos comunes. Tequila Cayéya, una marca de renombre en la industria, ha logrado fusionar ambos conceptos con una destreza única en su nueva creación: El Elixir del Diablo. Esta edición limitada representa la culminación de un proceso de añejamiento cuidadosamente seleccionado, diseñado para ofrecer una experiencia única e irrepetible.

El Elixir del Diablo es un tequila añejo cristalino que ha pasado por un ciclo de maduración poco convencional. Durante 18 meses, este tequila es envejecido en tres tipos diferentes de barricas: seis meses en roble americano, seis meses en roble francés, y otros seis meses en roble americano, asegurando una complejidad de sabores que distingue a este tequila del resto. Posteriormente, el líquido es sometido a un proceso de filtrado a través de carbón para eliminar el color, lo que da lugar al distintivo tono cristalino que caracteriza a esta categoría.

A diferencia de muchas otras marcas que optan por mezclas de barricas, Cayéya ha lanzado esta expresión como un producto de barril único, lo que asegura que cada botella de El Elixir de El Diablo sea totalmente exclusiva. Este enfoque eleva la categoría del cristalino a un nuevo nivel, ofreciendo una bebida refinada, con matices complejos que solo pueden lograrse mediante un proceso de maduración tan meticuloso.

Una de las características que hace destacar a Tequila Cayéya en el competitivo mundo de los cristalinos es su compromiso con la autenticidad. Según la marca, este tequila no contiene aditivos, lo que lo diferencia de muchas otras marcas que añaden ingredientes para restaurar los sabores eliminados durante la filtración. Esta transparencia ha sido reconocida por la plataforma Tequila Matchmaker, que ya ha certificado que la expresión blanco de Cayéya no contiene aditivos, y los demás productos de la marca están en proceso de recibir la misma distinción.

El perfil de sabor de El Elixir del Diablo es igualmente impresionante. Las notas de cata oficiales describen una mezcla de agave fresco, caramelo dulce y roble tostado, con un toque picante en el final, lo que crea una experiencia gustativa que deleita y sorprende a los sentidos.

El Elixir del Diablo es parte de la serie Devils vs. Angels, una colección de tequilas de alta gama que incluye también un tequila añejo llamado The Spirit of an Angel. Mientras que El Diablo es un cristalino filtrado, The Spirit of an Angel representa una versión más envejecida y sin filtración, añejado durante 27 meses en una combinación de barricas de roble americano y francés. Las notas de cata de esta expresión incluyen matices de agave, roble, café y toffee, con un final largo y profundo lleno de toques de espresso.

Cada botella de esta serie está diseñada con un cuidado especial. El Elixir del Diablo viene en una botella elegante de color rojo, mientras que The Spirit of an Angel se presenta en un envase azul, ambos acompañados de una caja de regalo especialmente diseñada. Con un precio de 150 dólares, estas piezas no solo son una obra maestra líquida, sino también un objeto de deseo para los coleccionistas y aficionados al tequila.

El lanzamiento de El Elixir del Diablo por parte de Tequila Cayéya no sólo consolida a la marca como un referente en la innovación del tequila, sino que también redefine el concepto de cristalino al combinarlo con la exclusividad del barril único. Esta edición limitada está destinada a convertirse en una joya codiciada dentro de la categoría.