Beyoncé Knowles-Carter ha colaborado con Moët Hennessy, parte del conglomerado LVMH, para lanzar SirDavis, un whisky innovador que refleja una visión compartida del futuro del whisky americano. La cantante, inspirada por su pasión por el whisky japonés, trabajó junto a Moët Hennessy para crear un perfil de sabor único que combina tradición con modernidad.

SirDavis lleva el nombre de Davis Hogue, bisabuelo de Knowles-Carter, quien durante la Prohibición destilaba alcohol ilegal en el sur de Estados Unidos. Esta marca de whisky honra ese legado familiar, trasladando las botellas de las ramas de los cedros a los estantes de las licorerías más exclusivas del mundo.

Dirigido por el galardonado maestro destilador Dr. Bill Lumsden, SirDavis se caracteriza por una mezcla única de granos (51% centeno y 49% cebada malteada) y un proceso de maduración secundario en barricas de jerez, lo que le otorga un perfil sofisticado y distintivo. Esta combinación de elementos tradicionales y técnicas innovadoras ofrece un whisky con una textura que recuerda a los whiskies japoneses y escoceses, manteniendo al mismo tiempo la esencia robusta del whisky de centeno americano.

Antes de su lanzamiento, SirDavis fue evaluado en prestigiosos concursos de bebidas espirituosas, ganando el premio Best In Class for American Whiskey en los premios SIP 2023, así como otros reconocimientos. Beyoncé también influyó en el diseño de la botella, una pieza de lujo con detalles que reflejan sus raíces texanas y su visión artística.

SirDavis se termina, mezcla y embotella en Texas, y estará disponible para su compra a partir de septiembre de 2024 en Estados Unidos y selectas tiendas internacionales.